根据搜索结果，山东省内对电动车需求较高的大学主要集中在新能源汽车、绿色能源装备及相关领域。以下是相关信息的综合分析：

一、新能源汽车专业院校

菏泽职业学院

拥有电子商务和人工智能两大省级品牌专业群，正在建设新一代信息技术和新能源汽车两大省级高水平专业群，是山东省智能制造领域中外人文交流人才培养基地。

潍坊工程职业学院

新能源汽车技术专业是山东省第三批现代学徒制试点专业，与江淮汽车等企业合作共建，师资力量强且实训基地完善。

山东理工职业学院

与德国F+U萨克森职业学院合作办学，新能源汽车技术专业对标国际标准，毕业生就业率高达98%。

二、绿色能源装备特色院校

烟台大学机电汽车工程学院

获批山东省绿色能源装备特色学院，聚焦风电、核电等清洁能源装备及新能源车辆的核心技术，服务山东省绿色低碳发展。

三、其他相关院校

枣庄职业学院 ：虽未明确提及电动车，但作为高职院校，可能配备基础电动车服务支持教学。

总结

若需选择 最需要电动车 的大学， 新能源汽车专业院校 （菏泽职业学院、潍坊工程职业学院、山东理工职业学院）因专业设置和产业合作需求，电动车需求量较大。而绿色能源装备特色院校（烟台大学）则因专业方向聚焦新能源领域，电动车需求可能更多用于科研和教学设备。建议根据具体需求（如就业方向、专业兴趣等）进一步选择。