深圳的美术类专业设置需结合不同院校进行说明，以下为综合整理：

一、深圳大学美术与设计学院专业

美术学

包含书画、油画、版画、雕塑等方向，培养美术创作与研究人才，授予艺术学学士学位。

视觉传达设计

覆盖品牌设计、包装设计、新媒体广告、交互设计等领域，注重实践与产业需求。

产品设计

强调产品规划、品牌形象塑造及工业设计能力，适应制造业与服务业需求。

产品设计（环境设计）

侧重室内设计、景观设计等方向，培养空间规划与设计能力。

服装与服饰设计

以服装品牌策划、市场营销为核心，服务深圳设计产业。

数字媒体艺术

聚焦动画、游戏设计、影视特效等新兴领域，对接数字产业需求。

数字媒体艺术（创意策划与设计管理）

结合创意策划与设计管理，培养复合型人才。

二、其他相关院校美术专业

深圳艺术学院

艺术设计学 ：涵盖平面设计、环境设计等方向。

产品设计 ：注重功能性与美学结合。

数字媒体艺术 ：涵盖动画、游戏设计等。

视觉传达设计 ：强化品牌与交互体验。

深圳大学其他相关学科

法学硕士（非法学/法学）、法学等文科专业。

三、注意事项

部分院校存在专业名称差异（如“产品设计”与“产品设计（环境设计）”），建议以校官方最新公布的专业目录为准。

搜索结果中提到的“美术大学”可能指代不同院校，需结合具体院校名称确认专业设置。

以上信息综合自多来源数据，部分内容可能存在动态调整，建议通过深圳大学官网或教育局平台查询最新专业目录。