以下是国内外开设牙科专业的知名院校及相关信息，综合多个权威来源整理：

一、国际知名牙科院校

北京大学口腔医学院

中国顶尖口腔医学教育机构，国家级一流本科专业，集医疗、教学、科研于一体，拥有口腔颌面外科国家重点学科和口腔医学A+学科。

四川大学华西口腔医学院

中国规模最大的口腔专科医院，与空军军医大学并列全国第一，拥有口腔医学国家重点实验室和A+学科。

上海交通大学医学院附属口腔医院

中国最早的口腔专科医院，教育部特色专业，以临床诊疗和科研创新见长。

武汉大学口腔医学院

国家重点学科，拥有口腔颌面外科国家重点临床教学基地。

中山大学口腔医学院

在教育部学科评估中连续多年获B+等级，华南地区领先。

暨南大学口腔医学专业

全国高校中排名靠前，B+等级专业。

南方医科大学

广东省重点学科，口腔医学排名全国第二，临床与科研结合紧密。

深圳大学

软科排名全国第六，A等级专业。

香港大学牙医学士专业

全球三甲院校，非本地学生可申请，以临床实践和科研能力著称。

二、其他国家/地区知名院校

密歇根大学安娜堡分校

全球牙科排名第一，以临床研究见长。

伦敦国王学院

英国顶尖牙科教育机构，历史悠久的教学传统。

东京医科齿科大学

日本领先牙科院校，以正畸学和材料科学闻名。

卡罗林斯卡学院

瑞典顶尖医学高校，牙科研究领域国际知名。

三、补充说明

牙科专业层次 ：部分院校（如北京大学、四川大学）同时拥有本科、硕士、博士完整教育体系，附属医院提供临床实践机会。

排名差异 ：不同排名体系（如QS、THE）侧重指标不同，建议结合需求选择。

新兴领域 ：如塞维利亚大学在数字化口腔技术、口腔癌早期筛查等前沿领域有突出研究。

以上信息综合了多个权威来源，供参考。