以下是中国中西合办大学的综合列表，综合多个权威来源整理而成：

一、综合类中西合办大学

上海纽约大学

由华东师范大学与美国纽约大学合作创办，中国首所中美合办研究型大学，以实践教学和全英文授课为特色。

西交利物浦大学

西安交通大学与英国利物浦大学联合创立，中国首批“红砖大学”成员，工科特色鲜明。

昆山杜克大学

美国杜克大学与中国武汉大学合作，位于江苏昆山，强调精英教育和科研能力培养。

二、理工类中西合办大学

深圳北理莫斯科大学

北京理工大学与莫斯科罗蒙诺索夫大学合作，以理工科见长，采用中俄双语教学。

温州肯恩大学

美国肯恩大学与浙江温州大学合作，商科专业为主。

三、艺术类中西合办项目

中国传媒大学与美国纽约理工学院合作项目

艺术（动画与影视特效）硕士学位教育项目。

清华大学与美国苏富比艺术学院合作项目

艺术管理硕士研究生教育项目。

四、其他特色项目

西安理工大学与詹姆斯库克大学联合项目 ：工程管理专业，学制4+0/2+2/3年。

西北大学与澳大利亚墨尔本大学合作项目 ：环境科学与工程硕士项目。

注：部分院校存在名称或合作模式差异，例如香港中文大学（深圳）由内地与港澳台合作，严格来说不属于中外合办。建议根据具体专业需求选择院校，并核实最新合作项目信息。