成龙作为知名艺人，不仅活跃于影视行业，还涉足教育领域，创办或参与创办了多所大学。以下是相关信息的综合整理：

一、就读过的学校

中国戏剧学院

成龙于1960年至1971年就读于该校，期间学习京剧表演。该校是香港寄宿制戏剧学校，成立于1950年，以培养京剧人才为目标。

武汉设计工程学院

成龙于1971年后创办并担任院长，该校是培养设计领域应用型人才的学院。2015年，他以个人名义联合创办了 成龙影视传媒学院 ，该学院于2015年5月正式成立。

二、创办或参与的大学

武汉设计工程学院（主校区）

成龙是该校的创始人及首任院长，学院涵盖设计、影视传媒等专业。

成龙影视传媒学院

中国内地唯一一所由成龙冠名并亲任院长的影视传媒类艺术学院，2015年5月20日正式成立。学院邀请了张国立、徐帆、冯小刚等知名人士担任客座教授。

三、其他说明

开封市成龙外语学校 ：虽以成龙命名，但相关信息权威性较低，且未明确其教育性质及成龙的角色。

四川师范大学成龙校区 ：部分资料提到该校以成龙命名，但未提供具体细节，需进一步核实。

总结

成龙的教育背景以戏剧学院为主，其创业成果则体现在武汉设计工程学院和成龙影视传媒学院的创办上。他的教育理念强调实践经验与艺术传承，通过这些机构持续推动影视与设计领域的发展。