以下是开设易经相关课程的大学及相关信息整理，综合多来源资料：

一、重点综合性大学

北京大学

哲学系开设《周易与道家思想》《周易精读班》等课程，由历史学系联合资深教授打造，涵盖《周易》基本理论、筮法及经传解读等内容。

人文教室·周易研修班定期招生，由哲学系教授李中华主持。

清华大学

人文学院设有《先秦诸子与易学》等课程，结合现代科学方法探讨《周易》哲学内涵。

中国人民大学

文学院提供《易学与文化传承》《易学、道教与中国文化》等课程，强调易学在文化传承中的作用。

复旦大学

哲学学院可能包含《周易》相关课程，但具体设置需以最新招生简章为准。

北京师范大学

哲学学院开设易经相关课程，注重易学哲学思想与现代社会的结合。

二、特色研究与专业院校

山东大学

哲学与社会发展学院设有易学与中国古代哲学研究中心，可能涉及《周易》的深入研究。

南京大学

哲学系设有易经研究方向，探索《周易》在现代社会的应用。

同济大学

人文学院开设易经相关课程，推动易学在建筑等领域的应用。

东南大学

建筑系结合现代设计开设风水学课程，融合传统易学智慧。

中国科学院大学

提供易经哲学与文化研究中心相关课程，学术氛围严谨。

三、其他相关院校

武汉大学、北京邮电大学、中央民族大学 ：均开设过周易课程。

湖南大学岳麓书院 ：作为古代书院，可能提供与易经相关的传统文化课程。

辽宁师范大学 ：开设《周易哲学》课程。

成都中医药大学 ：结合中医学开设《周易》相关课程。

四、课程特点与方向

学术型课程 ：如北京大学哲学系的《周易精读班》，侧重理论深度与学术研究。

应用型课程 ：如东南大学的风水学课程，结合现代设计需求。

专业方向 ：如山东大学易学研究所的课程，聚焦易学与哲学、文化的交叉研究。

以上信息综合了多所高校的课程设置及学术资源，具体课程内容请以各校最新招生简章或官网信息为准。