以下是一些一本大学中较好的专业：

计算机科学与技术 ：随着信息技术的发展，计算机科学与技术专业具有广阔的就业前景。

人工智能 ：人工智能专业是近年来的热门领域，毕业生需求量大。

临床医学 ：医学专业录取分数线较高，优秀的医学专业毕业生就业前景广阔。

土木工程 ：土木工程专业的毕业生通常能找到稳定的工作，尤其是从实力强的大学毕业。

电气工程与自动化 ：这个专业的就业率很高，即使不考研也有广泛的就业机会。

航空航天工程 ：航空航天类专业属于“新工科”，受到国家重视，录取分数通常较高。

电子信息工程 ：电子信息技术是现代社会的重要组成部分，相关专业就业前景好。

数学类专业 ：数学是基础学科，在多个行业都有应用，优秀的数学专业毕业生在就业市场上具有竞争力。

新闻传播 ：复旦大学等学校的新闻传播专业在全国具有很高的声誉。

经济专业 ：经济专业也是复旦大学等学校的强项之一。

管理专业 ：管理专业在复旦大学等学校也有很好的口碑。

中文专业 ：北京大学和清华大学的中文专业在全国处于领先地位。

船舶与海洋工程 ：上海交通大学以船舶与海洋工程为特色，该专业具有很高的竞争力。

生物医学工程 ：东南大学等学校的生物医学工程专业在全国具有很高的声誉。

电子信息工程 ：桂林电子科技大学等学校的电子信息工程专业就业率很高。

轴承专业 ：河南科技大学的轴承专业在全国唯一，被誉为轴承行业的“黄埔军校”。

选择专业时，建议结合自己的兴趣爱好和职业规划，同时考虑专业的就业前景和学校的综合实力。