根据现有信息，美国拥有扬琴专业的大学中， 茱莉亚音乐学院 是较为突出的选择。以下是相关信息的综合说明：

一、茱莉亚音乐学院（New York University，茱莉亚音乐学院）

专业设置 ：作为美国顶尖的音乐学院，茱莉亚音乐学院提供扬琴专业教育，属于其乐器专业范畴。

学术地位 ：学校位于纽约市林肯中心，是音乐领域权威性极高的学府，每年吸引全球51个国家的5000多份申请，录取率仅7%-8%。

课程特色 ：提供五年制双学位课程，包括音乐硕士与文学硕士、音乐硕士与理学硕士等组合。

二、其他相关院校

柯蒂斯音乐学院（Curtis Institute of Music）

世界知名音乐学院，但搜索结果未明确提及扬琴专业。

克利夫兰音乐学院（Cleveland Institute of Music）

以音乐实践和社区教育著称，但搜索结果未提及扬琴专业。

新英格兰音乐学院（New England Conservatory of Music）

美国历史最悠久的音乐学院，但搜索结果未提及扬琴专业。

三、补充说明

搜索结果局限性 ：目前公开资料中，仅茱莉亚音乐学院明确提及扬琴专业，其他院校需进一步核实。

建议 ：申请前建议直接联系目标院校的乐器系，确认课程设置、师资力量及录取要求。

综上， 茱莉亚音乐学院 是美国扬琴专业最权威的选择，其学术资源与实践平台均处于行业领先地位。