根据搜索结果，北海职业学院（北海一职高）以下专业较易学习且就业前景较好，供参考：

一、中央财政支持特色专业

港口机械与自动控制

作为中央财政支持的专业，拥有自治区级特色专业及实训基地，技术性强且与港口行业紧密相关。

酒店管理

同样获中央财政支持，是自治区级特色专业，就业前景广阔，适合有服务意识的学生。

现代物流管理

在学院中排名前三，星级4，与多家企业合作紧密，实训机会多，适合物流、电商等行业。

二、技术类优势专业

汽车检测与维修技术

中央财政支持项目，自治区级示范性实训基地，技术需求大且薪资水平较高。

应用电子技术

国家高职院校特色专业，实训基地完善，适合电子、通信等领域的学习。

工业机器人技术

广西高职院校热门专业，就业市场认可度高，适合机械、自动化方向。

三、社会需求稳定专业

学前教育

随着幼儿教育需求增长，专业排名稳定，适合有教育兴趣的学生。

会计专业

社会需求量大，就业率高，适合对财务、经济管理感兴趣的学生。

四、其他推荐专业

旅游服务与管理 ：含酒店运营、导游等方向，适合服务行业从业。

电子商务 ：结合互联网技术，适合电商、网络营销等方向。

数控技术应用 ：制造业基础专业，适合机械加工、数控设备操作等岗位。

总结

选择专业时建议结合个人兴趣、职业规划及学习能力。技术类、财政支持类及社会需求大的专业（如港口机械、酒店管理、物流管理）相对容易学习且就业前景较好。同时，建议关注行业动态，结合实习机会进行选择。