关于大学中与花卉养殖相关的专业，综合搜索结果整理如下：

一、核心相关专业

园艺专业

覆盖花卉、果树、蔬菜的栽培技术、病虫害防治、园林设计等，侧重植物育种与景观营造。

观赏园艺专业

作为园林学二级学科，专注观赏植物（如花卉）的培育、繁育及应用，强调美学价值与生态功能结合。

农学院花卉方向

部分农学院设有花卉专业，侧重花卉种植管理、病虫害防治及商品化生产。

二、相关交叉学科

园林专业

包含园林设计、植物生理、景观规划等课程，涉及花卉在园林景观中的配置与设计。

景观设计专业

侧重通过植物创造功能性及美观兼具的空间，与园艺专业有密切联系。

农业科学专业

提供植物生物学、土壤肥料学等基础课程，为花卉养殖提供理论支持。

三、细分方向

花卉生产与花艺专业 ：属于林业类，涉及花卉培育、加工及花艺设计。

茶学专业 ：专注于茶树栽培、茶叶加工及品质控制。

四、其他相关专业

植物学专业 ：培养生物学与园艺学基础，适用于科研、教学及植物资源开发。

农林专业 ：涵盖植物生长环境研究，适用于花卉种植的生态学分析。

五、职业导向

这些专业毕业生可从事花卉种植、销售、园林设计、病虫害防治、花艺创作及农业技术推广等工作，部分方向还涉及植物育种与研发。

以上信息综合自多个来源，具体专业设置可能因院校而异，建议结合个人兴趣和职业规划进一步确认。