嘉兴海盐县内的大学包括以下几所：

嘉兴职业技术学院海盐学院 ：

嘉兴职业技术学院海盐学院是由嘉兴职业技术学院与海盐县人民政府合办的二级学院，坐落于海盐县望海街道，占地270亩，建筑面积达12万平方米，预计将于明年5月竣工。

该学院是海盐县第一所全日制高等院校，标志着嘉兴职业技术学院以“1+N”的分校区办学模式开展区域中高职一体化培养。

2023年，嘉兴职业技术学院海盐学院首批开设机电一体化技术、应用电子技术、跨境电子商务、物联网应用技术4个专业。今年，在原有专业的基础上，新增了工业设计、建筑装饰工程技术、数字媒体艺术设计、电子商务、旅游管理5个专业，目前共有9个专业。

浙江广播电视大学海盐学院（海盐电大） ：

浙江广播电视大学海盐学院是海盐县唯一一所集成人高等教育、社区教育、老年教育和社会培训为一体的地方高等学府。

学院开设有管理学、法学、经济学、教育学、文学、工学、农林、建筑等八大类七十多个本、专科专业。

海盐老年大学（海盐老年活动中心） ：

海盐老年大学（海盐老年活动中心）建设项目位于海诚文化广场，概算总投资约3亿元，项目总用地面积20000平方米，总建筑面积超4.5万平方米。

该学院提供老年教育服务，在秋季学期招生时部分热门课程出现“一座难求”的情况。

嘉兴大学附属海盐医院 ：

嘉兴大学附属海盐医院是由海盐县人民医院与嘉兴大学签约共建的，标志着海盐在提升医疗服务质量、推动医疗资源优化配置的道路上又迈出坚实有力的一步。

嘉兴大学是全市唯一一所省属综合类高等院校，也是全市唯一一所培养医学卫生人才的高校，拥有73年的医学办学历程，该校临床医学学科更是进入ESI（基本科学指标）全球排名前1%。

这些大学和教育机构为海盐县提供了从全日制高等教育到老年教育的全方位教育资源，推动了当地教育事业的发展。