学医外科的大学包括以下几所：

博洛尼亚大学 （意大利文： Università di Bologna； 英文： University of Bologna）：这所大学位于意大利艾米利亚-罗马涅大区首府博洛尼亚，创立于公元1088年，是世界上广泛公认的拥有完整大学体系并发展至今的第一所大学。博洛尼亚大学在2025年QS世界排名133。

哈佛大学医学院 ：这所医学院位于美国马萨诸塞州波士顿市，是全球最顶尖的医学院之一，以其卓越的研究和教学质量著称。

牛津大学杜克学院 ：这是牛津大学的一个学院，专注于医学教育和研究，以其在医学领域的卓越成就而闻名。

剑桥大学卡文迪什学院 ：这也是剑桥大学的一个学院，同样专注于医学教育和研究，以其在医学领域的卓越成就而著称。

麻省理工学院医学院 ：这所医学院位于美国马萨诸塞州剑桥市，以其在工程学和医学交叉领域的卓越研究而著称。

斯坦福大学医学院 ：这所医学院位于美国加利福尼亚州斯坦福市，以其在医学研究和创新方面的卓越成就而闻名。

伦敦大学学院医学院 ：这所医学院位于英国伦敦，是伦敦大学学院的一部分，以其在医学教育和研究方面的卓越成就而著称。

北京大学医学部 （原北京医科大学）：这是中国顶尖的医学院校之一，拥有世界一流的教学设施和师资力量，培养了大量优秀的外科医生。

上海交通大学医学院附属瑞金医院 ：这是中国最早成立的综合性医院之一，其外科学专业在国内具有很高的地位。

复旦大学附属中山医院 ：这所医院的外科学专业在国内具有很高的声誉，尤其在肝脏、胰腺等消化系统疾病的手术治疗方面具有领先地位。

中山大学附属第一医院 ：作为广东省最具影响力的医疗机构之一，其外科学专业在国内具有较高的地位。

华中科技大学同济医学院附属协和医院 ：这所医院的外科学专业在国内具有很高的声誉，尤其在泌尿外科、胸外科等领域具有领先地位。

四川大学华西医院 ：这所医院的外科学专业在国内具有很高的声誉，尤其在骨科、神经外科等领域具有领先地位。

浙江大学医学院附属第一医院 ：这所医院的外科学专业在国内具有很高的声誉，尤其在肿瘤、心血管等疾病的手术治疗方面具有领先地位。

首都医科大学 ：这所大学前身是北京第二医学院，其外科学专业分别侧重泌尿外科和神经外科，重视实践教学。

中国医科大学 ：这所大学拥有专业的外科团队，提供良好的临床实践环境。

哈尔滨医科大学 ：这所大学位于东北地区，具有悠久的历史和良好的口碑，其附属医院实力强大。

天津医科大学 ：这所大学是国家最早批准试办八年制的两所医学院校之一，其临床医学学科入选“世界一流学科”建设名单。

这些大学在全球和国内都有很高的声誉和实力，尤其是在外科领域。建议学生在选择学校时，综合考虑学校的教学质量、研究水平、临床实践机会以及地理位置等因素。