湖南考研的大学包括以下几所：

湖南师范大学 ：报考比较友好，且近年都有同等学历上岸的例子，但热门专业竞争激烈，建议优先选择较冷门的专业。

湖南农业大学 ：初试占比高，复试透明，公平公正。

湖南科技大学 ：复试透明，每年都有同等学历上岸的例子。

湖南中医药大学 ：有上岸例子，医学生可以考虑报考。

湖南工商大学 ：无附加条件，有上岸例子。

湖南理工大学 ：无附加条件，同等学历上岸的人较多，不歧视出身。

湖南工业大学 ：初试占比高，复试透明，奖学金也很丰厚。

湘潭大学 ：学校始终坚持人才培养的中心地位和本科教育教学的基础地位，是教育部本科教学水平评估优秀高校。

吉首大学 ：位于湖南省吉首市，是一所综合性大学。

湖南大学 ：历史悠久，设有多个研究生院，涵盖多个领域。

中南大学 ：重点高校，学科覆盖面广，涵盖工科、理科、文科等多个领域。

长沙理工大学 ：以工为主，多学科协调发展，设置了多个硕士研究生专业。

中南林业科技大学 ：涵盖多个学科领域。

湖南理工学院 ：位于湖南省岳阳市，是一所理工类院校。

邵阳学院 ：位于湖南省邵阳市，是一所地方性院校。

湖南人文科技学院 ：位于湖南省娄底市，是一所地方性院校。

湖南商学院 ：位于湖南省长沙市，是一所财经类院校。

南华大学 ：位于湖南省衡阳市，是一所综合性大学。

湖南工程学院 ：位于湖南省湘潭市，是一所理工类院校。

湖南工业大学 ：初试占比高，复试透明，奖学金丰厚。

国防科技大学 ：位于湖南省长沙市南郊，是中国人民解放军的一所综合性大学，研究生教育方面相当注重。

中科院亚热带农业生态研究所 、 长沙矿冶研究院 、 中国航空动力机械研究所 、 长沙矿山研究院 、 湖南省委党校 、 国防科学技术大学 ：这些机构也提供研究生招生。

这些大学在湖南省内具有较高的学术声誉和影响力，涵盖了工科、理科、文科、医学等多个学科领域，为考生提供了广泛的考研选择。建议考生根据自己的兴趣和专业背景，选择合适的学校和专业进行报考。