大学砍掉的专业包括但不限于以下几类：

管理类专业 ：

公共事业管理

市场营销

旅游管理

行政管理

信息管理与信息系统

电子商务

人力资源管理

文理科类专业 ：

汉语言文学

广告学

汉语国际教育

编辑出版学

社会工作

秘书学

视觉传达设计

环境设计

工科类专业 ：

水利水电工程

土木工程

建筑学

测绘工程

工程管理

应用物理学

电子信息科学与技术

材料物理、材料化学

金属材料工程

无机非金属材料工程

电子科学与技术

保密管理

工业设计

网络工程

制药工程

地理信息科学

音乐学

表演

动画

保险学

广播电视学

核物理

生物技术

物流管理

经济统计学

其他类专业 ：

服装与服饰设计

应用化学

教育技术学

环境科学与工程专业

艺术设计

管理科学与工程

葡萄牙语

建议

关注市场需求 ：学生在选择专业时，应关注行业动态和市场需求，选择有前景的专业。

提升自身能力 ：无论选择何种专业，都应努力提升自己的专业技能和综合素质，以适应社会的变化。

灵活调整方向 ：如果发现自己选择的专业不符合预期，应及时调整方向，寻找更适合自己的职业道路。

这些被砍掉的专业，多数是因为它们不再符合当前社会的需求，或者是因为它们与当前的技术发展脱节，或者是因为这些专业设置成本高昂而收益较低。因此，学生在选择专业时，应充分了解各专业的实际情况，做出明智的选择。