关于农村专项计划的专业设置，综合多个信息来源整理如下：

一、专业类别及对应方向

文科类专业

经济学类：财政学、经济学、金融学、会计学等

管理学类：行政管理、工商管理、法学、政治学与行政学等

文学类：汉语言文学、英语（财经英语/日语）、新闻传播学、历史学等

教育学类：教育学、体育教育、学前教育等

理学类专业

数学类：数学与应用数学、信息与计算科学等

物理类：物理学、化学、材料科学等

工程类：机械工程、电子信息工程、土木工程、水利工程等

环境类：环境科学与工程、农业资源与环境等

农学类专业

植物学类：植物生产科学、园艺、农业资源与环境等

动物学类：动物生产科学、动物医学、兽医科学等

农业工程类：农业机械化及其自动化、农业电气化、设施农业等

医学类专业

基础医学类：基础医学、临床医学、预防医学等

中医学类：中医学、针灸推拿学、护理学等

二、其他相关说明

专业选择建议 ：文科生可优先考虑财政学、行政管理、汉语言文学等基础专业；理科生建议结合自身兴趣和职业规划选择工科、理学类；农学类考生可关注农业相关方向。

政策说明 ：农村专项计划主要面向边远、贫困、民族等地区县以下高中学生，具体实施区域由各省确定，与地方专项计划、国家专项计划并列为高考三大计划。

以上信息综合自教育部门官网及权威教育平台，具体专业设置请以当年高校招生专业目录为准。