以下是一些开设厨师相关专业的大学：

岭南师范学院 ：生命科学与技术学院有烹饪与营养教育专业。

武汉商学院 ：烹饪与食品工程学院有烹饪与营养教育、食品质量与安全、烹调工艺与营养、西餐工艺、中西面点工艺等专业。

湖北经济学院 ：旅游与酒店管理学院有烹饪与营养教育专业。

扬州大学 ：旅游烹饪学院涉及烹饪与营养教育、食品卫生与营养学、食品科学与工程、食品质量与安全、乳品工程等专业。

河北师范大学 ：开设有相关厨师专业。

昆明学院 ：开设有相关厨师专业。

吉林工商学院 ：开设有相关厨师专业。

哈尔滨商业大学 ：开设有烹饪与营养教育等专业。

四川旅游学院 ：开设有厨师相关专业。

桂林旅游学院 ：开设有厨师相关专业。

济南大学 ：开设有烹饪与营养教育等专业。

上海商学院 ：开设有烹饪专业。

北京城市学院 ：开设有烹饪专业。

北京工业职业技术学院 ：开设有烹饪专业。

天津商业职业学院 ：开设有烹饪专业。

河北旅游职业学院 ：开设有烹饪专业。

山西旅游职业学院 ：开设有烹饪专业。

辽宁对外经贸学院 ：开设有烹饪专业。

长春工业大学 ：开设有烹饪专业。

吉林农业大学 ：开设有烹饪专业。

黑龙江职业学院 ：开设有烹饪专业。

上海师范大学 ：开设有烹饪专业。

南京工业大学 ：开设有烹饪专业。

南京财经大学 ：开设有烹饪专业。

宁波大红门学院 ：开设有烹饪专业。

这些大学都提供不同方向的烹饪与营养教育专业，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。建议访问各学校的官方网站，获取最新的招生简章和专业信息。