以下是一些开设机场运行管理专业的大学：

秦皇岛职业技术学院

石家庄工程职业学院

石家庄科技信息职业学院

曹妃甸职业技术学院

唐山海运职业学院

太原旅游职业学院

山西通用航空职业技术学院

阿拉善职业技术学院

吉林通用航空职业技术学院

哈尔滨北方航空职业技术学院

岳阳现代服务职业学院

昆明艺术职业学院

山东海事职业学院

山东化工职业学院

湖南交通职业技术学院

宿州航空职业学院

北京汇佳职业学院

成都航空职业技术学院

广东肇庆航空职业学院

许昌电气职业学院

河南工业职业技术学院

中国民航大学

南京航空航天大学

四川广汉民航飞行学院

三亚航空旅游职业学院

广州民航职业技术学院

长沙航空职业技术学院

西安航空职业技术学院

武汉商贸职业学院

张家界航空工业职业技术学院

河北外国语学院

哈尔滨城市职业学院

浙江交通职业技术学院

惠州经济职业技术学院

柳州城市职业学院

毕节职业技术学院

安阳职业技术学院

宣化科技职业学院

鄂州职业大学

上海民航职业技术学院

正德职业技术学院

武汉职业技术学院

建东职业技术学院

湖南都市职业学院

这些信息基于最新的数据，但请注意，学校的课程设置和专业方向可能会随时间变化，建议在申请前确认相关信息。