生产专业的大学包括以下几所：

南京农业大学

华中农业大学

河南农业大学

福建农林大学

华南农业大学

中国农业大学

四川农业大学

西北农林科技大学

安徽农业大学

河北科技大学

河北农业大学

太原科技大学

内蒙古医科大学

长春工业大学

苏州农业职业技术学院

江苏农林职业技术学院

浙江农业商贸职业学院

黄山职业技术学院

宁德职业技术学院

漳州科技职业学院

武夷山职业学院

江西婺源茶业职业学院

泰山职业技术学院

湖北工业职业技术学院

甘孜职业学院

北京农业职业学院

河北旅游职业学院

石家庄经济职业学院

长治职业技术学院

山西林业职业技术学院

鄂尔多斯生态环境职业学院

扎兰屯职业学院

黑龙江农垦职业学院

黑龙江农业经济职业学院

黑龙江民族职业学院

内蒙古美术职业学院

辽宁农业职业技术学院

长春职业技术学院

黑龙江农业工程职业学院

黑龙江农业职业技术学院

黑龙江农业经济职业学院

温州科技职业学院

福建农业职业技术学院

这些大学在植物生产类专业方面具有较高的教学水平和研究实力，涵盖了农学、园艺、园林等多个方向。此外，还有一些大学开设了与生产相关的其他专业，例如药品生产技术、茶叶生产与加工技术、作物生产与经营管理、种子生产与经营以及机械设计制造及其自动化等。

建议选择学校时，结合个人实际情况和需求，综合考虑学校的整体实力和专业水平。