沈阳的成人大学主要包括以下几所：

沈阳广播电视大学 ：提供远程教育和面授课程，涵盖多个学科领域。

沈阳职工大学 ：主要面向在职人员，提供成人高等教育和职业培训服务。

沈阳工程学院继续教育学院 ：提供成人高等教育。

辽宁大学成人教育学院 ：在全省多地设立函授站，提供广泛的成人专业教育。

沈阳农业大学 ：以农业与生命科学为特色，提供多学科协调发展的教育。

沈阳药科大学 ：提供多学科、多层次、多形式教育的高等药学学府。

沈阳工业大学继续教育学院 ：提供工程技术、经济管理、教育学、文学艺术等领域学习机会。

沈阳师范大学继续教育学院 ：提供多个学科领域的学习机会。

沈阳理工大学继续教育学院 ：提供成人高等教育和职业培训服务。

大连海事大学 ：提供成人高等教育。

大连医科大学 ：提供成人高等教育。

东北财经大学 ：提供成人高等教育。

辽宁师范大学 ：提供成人高等教育。

鞍山师范学院 ：提供成人高等教育。

锦州师范高等专科学校 ：提供成人高等教育。

辽宁中医药大学 ：提供成人高等教育。

辽宁何氏医学院 ：提供成人高等教育。

锦州医科大学 ：提供成人高等教育。

阜新煤炭医疗高等专科学院 ：提供成人高等教育。

沈阳航空航天大学 ：提供成人高等教育。

这些学校涵盖了文、理、工、农、医等多个领域，为成人学习者提供了广泛的选择。建议根据个人的兴趣和职业规划选择合适的学校和专业进行报考。