根据搜索结果，安徽省内开设生物类专业的大学主要包括以下几类，综合多个来源信息整理如下：

一、综合类高校中的生命科学相关专业

安徽农业大学

生物科学类是该校的王牌专业，拥有国家级特色专业和生物学一级学科硕士授权点，是农业领域的重要学府。

安徽医科大学

生物医学科学专业实力突出，包含细胞生物学、遗传学等细分方向，是安徽省首批地方特色高水平大学。

安徽师范大学

生命科学学院是省级重点建设学科，专硕复试线较低，招生数据中多次位列生物学相关专业的前列。

二、理工类高校中的生物相关学科

合肥工业大学

生物制药、生物工程等方向表现突出，专硕复试竞争压力较小，2024年软科排名全省第二。

安徽工程大学

生物科学与技术专业为省级重点建设学科，依托工科背景发展生命科学领域。

三、其他相关院校

安徽中医药大学 ：中医学、中药学与生物学交叉领域有特色。

蚌埠医科大学 ：医学类高校，生命科学相关学科较完整。

安徽中医药大学 ：中医学、中药学与生物学交叉领域有特色。

四、注意事项

生物类专业细分方向差异较大（如生物科学、生物医学科学、生物工程等），建议根据具体兴趣和职业规划选择院校；

部分院校（如安徽医科大学、安徽师范大学）在生物学领域综合实力较强，但招生名额较少且竞争激烈；

建议通过官网或招生部门获取最新招生简章和复试要求。

以上信息综合了2023-2025年的高校排名、学科评估及招生数据，供参考。