广东省拥有多所知名高校，它们设有艺术系或艺术学院，提供多种艺术专业。以下是一些设有艺术系的高校：

广州美术学院 ：成立于1953年，是中国高等艺术教育的重要基地之一，拥有绘画、雕塑、设计、书法等多个专业。

华南师范大学艺术学院 ：设有音乐、美术、设计等多个专业，是广东省内比较知名的艺术类学院之一。

中山大学艺术学院 ：设有音乐表演、舞蹈表演、视觉艺术等专业，是广东省内著名的综合性大学之一。

华南理工大学设计学院 ：位于广州大学城，是直属教育部的全国重点大学，艺术类专业有音乐学、音乐表演、舞蹈学等。

暨南大学艺术学院 ：设有美术系、新媒体艺术系、影视系和音乐系，开设美术学、动画、戏剧影视导演和音乐学等多个本科专业。

星海音乐学院 ：位于广东省广州市，是华南地区唯一的高等音乐专业学府，设有多个音乐相关专业。

珠海艺术职业学院 ：是经广东省人民政府批准、教育部备案的普通高等院校，设有艺术相关专业。

广东亚视演艺职业学院 和 广东文艺职业学院 ：均为广东省内以艺术为主的综合性本科院校。

中央美术学院广州校区 ：作为中央美术学院的分校，以培养优秀的艺术人才为目标，拥有多个艺术专业。

广东大学华文学院 ：拥有艺术与设计学院，专注于培养设计和艺术领域的专业人才。

这些高校在艺术教育和研究方面都有较高的声誉，提供从本科到研究生阶段的教育。建议您根据自己的兴趣和专业方向，选择适合的学校进行报考。