根据搜索结果，北京大学中相对容易考的专业主要集中在社会学、教育学、交叉学科和部分冷门领域。以下是综合多个来源的推荐专业及原因：

一、社会学相关专业

社会工作

隶属于社会学系，全国顶尖学科，考研难度较小，录取几率较高。

适合对社会问题感兴趣的学生，培养方向包括社会调查、社会政策等。

教育经济与管理

位于教育学院，交叉学科属性弱于社会学，但竞争压力较小，适合跨考生。

主要研究教育经济、教育管理及教育财政学，适合有相关背景或兴趣的学生。

二、教育学相关领域

教育学

理论与实践结合紧密，考研难度适中，适合教育背景或相关从业者。

推荐方向包括教育理论、教育政策分析等。

教育技术学

隶属于信息科学技术学院，招生规模较大，竞争压力较小。

三、交叉学科专业

古生物学与地层学

报录比常达1:1甚至更高，属于冷门专业。

需注意该专业对古生物学和地质学基础要求较高。

环境科学与工程

环境学院优势专业，考研难度适中，适合关注可持续发展方向的学生。

四、其他推荐专业

新闻与传播 ：竞争较小，适合传媒领域意向考生。

心理学 ：热门但需掌握实验设计等技能，适合有相关兴趣者。

城乡规划 ：报考人数较少，录取门槛较低。

五、注意事项

冷门与热门的平衡 ：部分冷门专业（如古生物学）虽竞争小但需具备专项基础，热门专业（如社会学）则更注重综合实力。

跨考生优势 ：教育经济与管理、社会学等专业对跨考生较为友好。

结合兴趣与职业规划 ：社会学、心理学等专业与就业方向关联度较高，可优先考虑。

建议考生结合自身背景、兴趣及职业规划，参考专业排名、报录比及自身备考能力综合选择。