大连理工大学有多个优秀的系和学院，以下是一些被广泛认为最好的专业和相关学院：

机械工程专业 ：

学院 ：机械工程学院

特点 ：传统优势学科，教育部评估为A类学科，国内外影响力高。

土木工程专业 ：

学院 ：土木工程学院

特点 ：教育部评估为A-，软科排名全国第七位，具有广泛的影响力。

计算机科学与技术专业 ：

学院 ：电子信息与电气工程学部、计算机科学与技术学院

特点 ：全球排名前1%，与多家企业和研究机构有合作，提供实践机会。

电子信息工程专业 ：

学院 ：电子信息与电气工程学部

特点 ：与科技和创新紧密相关，毕业生在通信、计算机、电子等领域有很好的就业前景。

环境科学与工程专业 ：

学院 ：环境学院

特点 ：业界口碑良好，学术氛围和就业前景佳。

管理科学与工程专业 ：

学院 ：管理科学与工程学院

特点 ：实力强，具体排名未详细列出，但属于优势学科。

化学工程与工艺专业 ：

学院 ：化工学院

特点 ：王牌专业之一，师资力量强大，与多家知名企业和研究机构有合作关系。

力学专业 ：

学院 ：运载工程与力学学部

特点 ：力学学科进入国家“双一流”建设学科，ESI全球前1‰，但就业可能较为困难。

建筑学专业 ：

学院 ：建筑与土木工程学院

特点 ：国家级一流专业，建筑学领域的重要学科。

软件工程专业 ：

学院 ：软件学院

特点 ：国家特色专业，拥有完善的教学体系和强大的师资力量。

建议

选择哪个系最好，主要取决于你的兴趣、职业规划以及对未来发展的期望。如果你对工科领域有浓厚兴趣，尤其是机械、土木、计算机和电子信息等方面，大连理工大学的相关专业都是非常好的选择。此外，如果你希望在管理和环境科学等领域发展，管理科学与工程学院和环境学院也是不错的选择。

综合考虑学科评估结果、就业前景和学校的整体实力，大连理工大学的机械工程学院、土木工程学院、电子信息与电气工程学部、计算机科学与技术学院和环境学院都是顶尖的学院和专业，值得考虑。