武汉轻工大学(Wuhan Polytechnic University),简称“轻工大”(WHPU),坐落于湖北省武汉市,创建于1951年,是全国最早培养粮食行业专门人才的学校。学校先后隶属于原国家粮食部、商业部、国内贸易部,1998年实行中央和地方共建,以湖北省管理为主的管理体制。武汉轻工大学是国家粮食和物资储备局与湖北省人民政府重点共建高校、湖北省“双一流”建设高校和湖北省第一批本科招生高校。
学校坚持以学科建设为龙头,大力实施“特色兴校”战略,聚焦“大食品大营养大健康”领域,形成了以工学为主体,农学和管理学为两翼,工、农、管、理、文、经、医、艺、法等多学科协调发展的格局。学校拥有国家级、省(部)级科技创新平台55个,其中国家级平台2个、省(部)级重点实验室4个。
武汉轻工大学并不是985或211工程的重点大学,但它是湖北省“双一流”建设高校。学校校舍建筑面积60万平方米,教学科研仪器设备总值6.06亿元。自2014年起,学校加入卓越农林人才培养计划,并在2018年成为国家粮食和物资储备局与湖北省人民政府共建高校。
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