郑州大学的软件类专业主要包括以下几种：

软件工程 ：

层次 ：本科

专业类型 ：工学

类别 ：计算机类

培养方向 ：学士和硕士

特点 ：软件工程专业是郑州大学信息工程学院下的一个重要院系，也是河南省第一个通过工程教育专业认证的计算机类专业。该专业自2002年开始招收软件工程方向的本科生，并在2007年获得国家教育部批准，正式设置为软件工程本科专业并独立招生。

计算机科学与技术（软件开发） ：

层次 ：本科

专业类型 ：工学

类别 ：计算机类

培养方向 ：软件开发

计算机应用技术 ：

层次 ：本科

专业类型 ：工学

类别 ：计算机类

计算机网络技术 ：

层次 ：本科

专业类型 ：工学

类别 ：计算机类

计算机多媒体技术 ：

层次 ：本科

专业类型 ：工学

类别 ：计算机类

计算机信息管理 ：

层次 ：本科

专业类型 ：管理学

类别 ：计算机类

人工智能 ：

层次 ：本科

专业类型 ：理学或工学

类别 ：计算机类

物联网工程 ：

层次 ：本科

专业类型 ：工学

类别 ：计算机类

智能科学与技术 ：

层次 ：本科

专业类型 ：理学或工学

类别 ：计算机类

这些专业涵盖了软件工程、计算机科学与技术、计算机应用、网络、多媒体、信息管理、人工智能、物联网和智能科学与技术等多个领域，为学生提供了广泛的计算机相关知识和技能的培养方向。