西北农林科技大学（简称西农）在考研和保研过程中对四六级英语成绩非常重视，原因如下：

竞争激烈 ：西农作为全国985知名学府，吸引了众多顶尖学生，竞争非常激烈。在这种情况下，英语水平成为了一个重要的考量因素。

英语水平重要 ：对于理工科学生，尤其是那些需要阅读英文期刊文献的专业，英语写作和阅读能力尤为重要。因此，英语水平直接影响到学生的学术研究和未来发展。

基础证书 ：虽然四六级证书很基础，但几乎每个学生都能获得，因此拥有证书并不足以突出优势。然而，没有证书可能会使学生在竞争中处于不利地位。

复试要求 ：在复试阶段，尤其是理工科领域，英语水平是一个明确的考量因素。拥有四六级证书的学生在复试中更容易脱颖而出。

专业需求 ：涉及到需要发表英文期刊文章的专业，对英语水平有更高的要求。因此，四六级成绩在这些专业的考研和保研中尤为重要。

淡化分数，重视能力 ：尽管学校可能在一定程度上淡化四六级分数的重要性，但并不意味着英语能力的重要性被降低。相反，学校正将教育重心向“专业化”转移，真正能进行学术研究的人需要持续学习和练习英语。

综上所述，四六级成绩在西北农林科技大学的考研和保研过程中是一个重要的参考指标，尤其是对于理工科学生而言。虽然学校可能淡化分数的重要性，但英语能力仍然是学术研究和未来职业发展的关键因素。