宝鸡市拥有多所职业学校，提供不同领域的职业教育和技能培训。以下是一些宝鸡市的职业学校及其开设的专业：

宝鸡市职业技术学校

工商管理

电气自动化技术

土木工程技术

机械制造与自动化技术

旅游管理和酒店管理

宝鸡市计算机职业学校

计算机软件开发

网络技术

信息安全

宝鸡市卫校

医学

护理

药学

宝鸡市技工学校

机械加工

电子技术

汽车维修

宝鸡市工业学校

机电一体化

模具设计与制造

电气自动化

宝鸡市农业学校

畜牧兽医

园艺技术

农产品加工

宝鸡商贸交通职业学校

电子商务

电工电子

电子装配与维修

导游

计算机及应用

服装设计与工艺

医药市场营销学

中药商品经营管理学

药剂学

中药学

药物分析理论与技术

眉县职业教育中心

汽车运用与维修

电子商务

旅游服务与管理

焊接技术应用

数控技术应用

机械加工技术

电气运行与控制

机电技术应用

计算机应用

电子技术应用

电子与信息技术

会计电算化

宝鸡市渭滨高级职业中学

增材制造技术应用

工艺美术

物流服务与管理

医药市场营销学

中药商品经营管理学

药剂学

中药学

药物分析理论与技术

宝鸡市金台区职业教育中心

增材制造技术应用

工艺美术

物流服务与管理

这些职业学校开设的专业涵盖了工科、管理、艺术、医学、护理、农业、电子商务、计算机、机械加工等多个领域，为学生提供了丰富的职业教育选择。建议学生根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业。