上海大学提供的专业课程非常丰富，涵盖了多个学科领域。以下是一些主要的专业课程：

数学类 ：

数学与应用数学

信息与计算科学

物理学类 ：

物理学

化学类 ：

化学

化学工程与工艺

材料科学与工程

冶金工程

统计学类 ：

统计学

中国语言文学类 ：

中国语言文学

新闻传播学

中国史

世界史

外国语言文学类 ：

外国语言文学

管理科学与工程类 ：

管理科学与工程

工商管理

信息管理与信息系统

工程管理

项目管理

法学类 ：

法学

政治学

经济学类 ：

经济学

国际经济与贸易

金融学

工学类 ：

信息与通信工程

生物医学工程

计算机科学与技术

机械工程

仪器科学与技术

电子科学与技术

电气工程

控制科学与工程

力学

核科学与技术

艺术学类 ：

艺术学理论

美术学

设计学

音乐与舞蹈学

戏剧与影视学

建筑学类 ：

建筑学

土木工程类 ：

土木工程

其他专业 ：

书法学

城市设计

艺术管理

计算机科学与技术

人工智能

应用物理学

应用化学

理论与应用力学

材料设计科学与工程

生物工程

生物制药

微电子科学与工程

机械设计制造及其自动化

机械电子工程

智能制造工程

测控技术与仪器

新能源材料与器件

电子信息工程

微电子科学与工程

化学工程与工艺

金属材料工程

自动化专业

英语专业

音乐学专业

艺术与科技专业

冶金工程专业

物流管理专业

无机非金属材料工程专业

土木工程系土木工程

图书情报档案系通信工程（翔英学院）

通信工程

请注意，专业设置可能会随时间变动，建议以上海大学最新公布的数据为准。