播音与主持艺术专业是一个涵盖了口头表达、沟通技巧和舞台表现力等方面技能的专业，主要是广播电视等媒体中的语言传播艺术 。这个专业的研究对象包括播音学和主持艺术，其中播音学主要研究播音的技巧、方法和艺术，包括语音、语调、节奏、情感表达等；主持艺术则研究如何在各种场合下进行有效的主持，包括节目主持、活动主持、会议主持等。

播音与主持艺术专业在我国算是一个新兴专业，主要培养能担任广播电视播音与节目主持工作的复合型高级专门人才。该专业主要面向于广播影视行业和电视台等机构，需要具备主持播音的基本理论知识，在身高和长相上还有一定的要求。

核心教材包括《主持艺术》以及《主持艺术语言》、《普通话简明轻重格式词典》等，主干课程包括《主持人语音基础》、《电视新闻播音》、《主持人语体艺术》、《主持学理论基础》、《主持人节目精读》、《演播言语组织》、《演播空间应用技巧》、《主持节目创作》等。

播音与主持艺术专业在全国有600所以上院校开设，以中国传媒大学、浙江传媒学院、上海戏剧学院等为代表，每年培养数千播音主持人才。毕业学生多次荣获“金话筒”奖、“金鹰节主持人”奖、“全国百优主持人”奖等各类专业项，并在央视主持人大赛、华东六省一市主持人大赛、海峡两岸主持人大赛等全国赛事中屡获佳绩。

综上所述，播音与主持艺术专业是一个专业性较强的学科，旨在培养具备广播电视播音与节目主持能力的复合型人才。该专业涵盖了播音学、主持艺术等多个方面，要求学生具备扎实的理论基础和良好的实践能力。