高考数学中普遍认为最难的部分有以下几方面：

圆锥曲线和导数 ：这两部分被认为是高考数学中最难的知识点。圆锥曲线包括椭圆、双曲线和抛物线的方程及其性质，解题过程较为繁琐。导数部分则考查利用导数研究函数的极值、最值等问题，对微积分知识的应用有一定要求。如果能够掌握这两部分，高考数学成绩可以在130分以上。

函数 ：函数是高中数学的核心内容，也是高考数学中难度较大的一部分。函数题目通常计算量较大，且涉及知识点广泛，是高考数学中常见的难点。高考数学压轴大题基本上都是函数题，其难度在于其抽象性和综合性，需要考生具备较强的逻辑思维和数学基础。

数列与不等式 ：数列与不等式需要考生具备较强的逻辑推理能力，处理这类问题时容易出现思路不清和计算错误。数列的难度跨度较大，可能出现在最后一道新定义的题和概率统计一起考。

立体几何 ：立体几何考察考生的空间想象能力，需要掌握空间几何体的性质、表面积和体积的计算方法，以及空间向量的应用。许多考生在面对立体几何问题时，常常感到空间想象能力不足。

概率与统计 ：概率与统计是高考数学中的应用性较强的内容，需要考生掌握概率的基本概念、计算方法以及统计的基本原理和应用。处理这类问题时，考生容易出现概念混淆和计算错误。

解析几何 ：解析几何需要用到代数方程的方法解决几何问题，计算过程较为繁琐，是高考中的难点之一。解析几何的大题在高考中被称为“死亡之题”，因为它需要超强超熟练的解方程运算技巧。

数学分析和高等数学 ：这两部分内容较为抽象，需要学习者有较强的逻辑思维和数学基础，难度较大，需要较多的时间和精力去学习。

综合以上信息，可以认为 函数 是高考数学中最难的科目，其次是 圆锥曲线和导数 ，然后是 数列与不等式 、 立体几何 、 概率与统计 和 解析几何 。