广东工业大学大一新生的课程安排主要涵盖以下几个方面：

公共基础课程 ：

语文 ：提高学生的阅读理解能力、写作能力和文化素养。

英语 ：提升学生的英语听说读写能力，为后续的专业学习和国际交流打下基础。

体育 ：增强学生的体质，培养团队合作精神和运动技能。

思想道德修养与法律基础 ：培养学生的道德观念、法律意识和公民素质。

数学与自然科学课程 ：

高等数学 ：培养学生的基础数学能力，为后续专业课程提供必要的数学支撑。

大学物理 ：介绍物理学的基本概念和原理，培养学生的科学思维和实验技能。

线性代数 ：学习线性代数的理论，应用于工程图和力学等多个领域。

概率论与数理统计 ：介绍概率论和数理统计的基本知识，培养学生的数据处理和分析能力。

专业基础课程 ：

C语言程序设计 ：学习计算机编程的基本语法和编程技巧，为后续的计算机相关课程打下基础。

此外，信息与计算科学专业还开设了以下课程：

数学分析

高等代数

数学建模

解析几何

常微分方程

数值分析

离散数学

数值分析

计算智能

算法设计与分析

运筹学

最优化方法

这些课程旨在为学生提供扎实的基础知识和技能，以适应不同专业的学习需求。建议学生认真对待每一门课程，为未来的专业学习和发展打下坚实的基础。