郑州大学设有多个院系，包括但不限于以下这些：

文学院 ：包括中文系、历史系、哲学系、社会学系、新闻与传播系等。

社会科学学院 ：包含政治学与公共管理系、社会工作系、心理学系等。

外国语学院 ：设有英语系、日语系、俄语系、法语系等。

数学与统计学院 ：涵盖数学系、统计学系等。

物理学院 ：包括物理学系、应用物理学系等。

化学学院 ：设有化学系、应用化学系等。

生命科学学院 ：包括生物学系、生态学系等。

医学院 ：包含基础医学院、临床医学院、公共卫生学院等。

药学院 ：设有药学系、药物制剂系等。

护理学院 ：提供护理学专业教育。

材料科学与工程学院 ：包括材料科学系、材料工程系等。

机械与动力工程学院 ：涵盖机械工程系、动力工程系等。

信息工程学院 ：包括计算机科学与技术系、电子信息工程系等。

土木工程学院 ：设有土木工程系、建筑系等。

商学院 ：涵盖经济学、金融学、国际经济与贸易、会计学、工商管理、旅游管理等领域。

政治与公共管理学院 ：包括行政管理、社会工作、国际政治等专业。

法学院 ：包括法学等专业。

历史学院 ：提供历史学、考古学、世界史等专业。

理工程学院 ：包括水利与环境学院、物理工程学院、机械工程学院、电气工程学院、信息工程学院、材料科学与工程学院、化学工程学院、土木工程学院、环境科学与工程学院等。

建筑学院 ：提供建筑学专业。

体育学院 ：包括体育教育等专业。

音乐学院 ：提供音乐学专业。

美术学院 ：包括美术学等专业。

其他学院 ：如远程教育学院、成人教育学院等。

建议：

郑州大学的专业设置较为全面，涵盖了文、理、工、医、管、法、史、哲等多个领域，适合不同兴趣和职业规划的学生选择。

具体专业设置可能会有变动，建议直接咨询学校招生办公室或查看学校官网获取最新信息。