建工系通常包括以下专业：

土木工程专业 ：涵盖建筑工程、岩土与地下工程、城市地下空间工程、地下隧道工程技术等。

建筑装饰工程技术专业 ：专注于建筑装饰的设计与施工技术。

工程造价专业 ：学习工程项目的成本估算和控制。

工程管理专业 ：涉及工程项目的规划、组织、指导和控制。

建筑学专业 ：研究建筑设计、城市规划、建筑历史与理论等。

建筑工程测量专业 ：专注于建筑工程中的测量技术。

工业与民用建筑专业 ：包括工业建筑和民用建筑的规划、设计、施工等。

给排水专业 ：研究城市给水排水系统、农村供水排污及工矿企业污水处理设施的设计与施工。

室内设计技术专业 ：研究室内环境的设计、装饰、布置等方面。

中国古建筑工程技术专业 ：专注于中国古代建筑的设计、施工与保护。

历史建筑保护工程专业 ：涉及历史建筑的修复、保护及利用。

环境艺术设计专业 ：研究人与环境之间的关系，包括建筑、园林、景观等方面的设计。

城镇建设专业 ：涉及城镇规划、建设、管理等方面。

矿井建设专业 ：研究矿山井巷的设计与施工。

建筑工程技术专业 ：涵盖建筑施工技术、施工组织与管理等方面。

建筑施工技术专业 ：研究建筑施工过程中的技术问题。

水利水电建筑工程专业 ：涉及水库、水电站等水利工程的设计与施工。

涉外建筑工程专业 ：研究国际建筑工程的设计、施工与管理。

建设工程管理专业 ：涵盖建设工程的整体管理、策划、实施等方面。

建筑经济信息化管理专业 ：研究建筑经济活动的规律及其管理方法。

这些专业涵盖了建筑工程领域的各个方面，从设计、施工到管理、经济等，为学生提供了广泛的选择。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。