惠州有以下几所出名的大学：

惠州学院

类型：全日制公办本科高校

特点：普通本科转型试点高校、省市共建本科高校、省硕士学位授予立项建设单位

历史沿革：学校前身为1946年创办的广东省立惠州师范学校，1978年升格为惠阳师范专科学校，2000年升格为全日制普通本科院校。

学校规模：占地近2500亩，设有19个二级学院，开设58个本科专业，现有全日制在校生逾1.9万，专任教师1157名，有省重点学科6个，市级及以上科研创新平台44个，省厅级及以上科研创新团队8个。

广州理工学院惠州博罗校区 （民办本科）：

类型：全日制普通本科高校

特点：经教育部批准设立的全日制普通本科高校，2023年首届全日制本科学生6800余人已在新校区顺利入学。

学校地点：惠州市博罗县龙华镇双龙大道1号。

惠州工程职业学院

类型：理工科特色鲜明的公办全日制普通高等院校

特点：2017年3月经广东省政府批准成立。

惠州经济职业技术学院

类型：具有独立颁发国家承认三年制大专学历文凭的全日制普通高等院校

特点：面向全国招收国家大学专科学生，自2012年起，连续三年被评为“广东高等教育院校（民办）竞争力10强单位”。

惠州卫生职业技术学院

类型：全日制公办普通高等院校

特点：前身为国家重点中专学校——惠州卫生学校，被誉为东江流域“白衣天使”的摇篮。

惠州城市职业学院

类型：公办全日制普通高等院校

特点：经广东省人民政府批准、教育部备案的公办全日制普通高等院校。

这些大学在各自领域内都有显著的特色和优势，为惠州市及周边地区提供了丰富的高等教育资源。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。