德州东部有以下几所大学：

德州学院

主管部门：山东省

所在地：德州市

办学层次：本科

备注：德州学院是一所山东省综合性普通公办本科院校，涵盖了经济学、法学、教育学、文学、艺术学、历史学、理学、工学、农学、医学、管理学11大学科门类。

山东华宇工学院

主管部门：山东省教育厅

所在地：德州市

办学层次：本科

备注：山东华宇工学院是经教育部批准设立的一所全日制普通本科高校，以工学为主体，以管理学和艺术学为两翼，形成了多学科协调发展的学科专业格局。

德州职业技术学院

主管部门：山东省

所在地：德州市

办学层次：专科

备注：德州职业技术学院成立于1958年，被评选为国家高技能人才培养示范基地、国家高技能人才培训基地，是全国毕业生就业工作典型经验高校、全国创新创业典型经验高校。

山东文化艺术职业学院

主管部门：山东省

所在地：德州市

办学层次：专科

备注：山东文化艺术职业学院是一所专注于文化艺术教育的院校，具体信息可进一步查询。

德州科技职业学院

主管部门：山东省教育厅

所在地：德州市

办学层次：专科

备注：德州科技职业学院是一所民办专科学校，具体信息可进一步查询。

德州工程职业学院

主管部门：山东省人民政府

所在地：德州市

办学层次：专科

备注：德州工程职业学院是由山东荣庆教育咨询服务有限公司举办的院校，具体信息可进一步查询。

建议：

德州学院和 山东华宇工学院是德州东部较为知名的本科高校，适合希望攻读普通本科学历的学生。

德州职业技术学院和 德州科技职业学院则是专科层次的教育机构，适合希望学习职业技能的学生。

山东文化艺术职业学院和 德州工程职业学院则提供特定领域的教育和培训，适合有特定兴趣和职业目标的学生。