职高厨师可以考虑报考的大学和专业有以下几种选择：

酒店管理专业

浙江工商大学

广东工业大学

江南大学

上海工程大学

旅游管理专业

北京餐厅管理学院

上海旅游学院

桂林旅游学院

广东职业技术学院

广西南宁职业技术学院

餐饮管理专业

河北师范大学

扬州大学

湖北经济学院

昆明学院

吉林工商学院

烹饪相关专业

上海理工大学餐旅学院：酒店管理、餐饮与烹饪艺术设计等专业

南京工程学院餐饮与旅游学院：餐饮管理、烹饪与营养等专业

长春工业大学城市建设学院：餐饮管理、旅游管理等专业

北京工商大学餐饮与服务管理学院：餐饮服务与管理、烹饪艺术设计等专业

四川烹饪高等专科学校

江苏食品药品职业技术学院

浙江商业职业技术学院

烹饪与营养教育专业

河北师范大学

扬州大学

黄山学院

河南科技学院

哈尔滨商业大学

济南大学

旅游学院

昆明学院

吉林工商学院

湖北经济学院

吉林农业科技学

济南大学泉城学院

广西大学相思湖学院

3+证书高考招生院校

韶关学院

韩山师范学院

嘉应学院

广东技术师范大学

岭南师范学院

广东白云学院

广东科技学院

广东工商职业技术大学

广州科技职业技术大学

建议

成绩优秀的学生可以选择报考浙江工商大学、广东工业大学、江南大学、上海工程大学、扬州大学等本科层次院校。

成绩一般的学生可以选择报考北京餐厅管理学院、上海旅游学院、桂林旅游学院、广东职业技术学院、广西南宁职业技术学院等专科层次院校。

对于想要通过3+证书高考升学的学生，可以考虑韶关学院、韩山师范学院、嘉应学院等应用型本科高校。

选择学校时，建议结合个人兴趣、职业规划以及学校的录取标准进行综合考虑。