大学中涉及各种学科的竞赛视频课程丰富多样，以下是一些例子：

全国师范生微课大赛：

专注于微课的比赛，由教育部陕西师范大学基础教育课程研究中心和西部师范大学教师教育创新与发展联盟主办。

中国大学生计算机设计大赛：

包括“微课与教学辅助”类别，适合参加微课比赛。

大学生课外学术科技作品竞赛：

涵盖广泛的学术和科技作品，如英语竞赛、DV影像艺术竞赛等。

全国大学生机器人大赛：

全球性机器人竞赛，有助于提升技术能力和就业竞争力。

全国大学生英语竞赛C类视频网课：

提供英语竞赛相关的视频课程和题库，帮助参赛者准备竞赛。

创新创业类竞赛：

如中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛，为学生提供展示创新能力的平台。

清廉微电影微视频大赛：

如“玉琮杯”，鼓励学生创作与清廉相关的影视作品。

剧情短片和纪录片竞赛：

例如北京联合大学的“红黄蓝”杯影像大赛，包含剧情短片、纪录片等竞赛单元。

公益广告和微视频竞赛：

如“中国移动杯”冰城高校创意微视频大赛，鼓励学生创作与社会公益相关的作品。

乡村振兴和知识科普：

例如2022年全国大学生乡村振兴知识科普暨青年乡村振兴短视频大赛，关注农业发展。

短视频大赛：

如第四届大学生短视频大赛，以特定主题征集作品，并设有奖金和荣誉。

专业竞赛：

如“玉琮杯”清廉微电影微视频大赛，专注于推广清廉文化。

心理健康教育：

如“宿舍微视频大赛”，鼓励学生记录宿舍生活，展现大学时光和同学情谊。

动漫和多媒体作品：

如全国大学生DV影像艺术竞赛，鼓励学生创作多媒体作品。

理科专业竞赛：

如全国大学生数学建模竞赛，专注于数学领域的竞赛。

法学竞赛：

如Jessup国际模拟法庭比赛、“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛（大挑）、“挑战杯”中国大学生创业计划竞赛（小挑）。

公管竞赛：

如“求是杯”全国公共管理案例大赛，由中国人民大学公共管理学院主办。

汉语言竞赛：

如2023全国大学生汉语言文字能力大赛。

这些竞赛视频课程通常可以在网上找到，例如通过官方网站、教育平台或学习资源网站。建议参赛者关注相关官方网站和教育平台，以获取最新的比赛信息和视频课程。