以下是一些被认为是“高大上”的大学专业：

基因工程

定义：基因工程是新工科专业，涉及体外构建新的DNA分子，导入活细胞，在细胞内复制、转录、表达的操作，以获得新品种或生产新产品。

特点：该专业要求高，学习难度大，需要大量的实验操作和数据分析，通常只有211/985高校如北京大学、中国农业大学、复旦大学、四川大学等开设。

建筑学

定义：建筑学是设计和建造建筑的过程，包括建筑设计、结构设计、建筑系统设计等。

特点：该专业通常要求学生掌握深厚的理论知识，并且往往伴随着较高的学术要求和就业竞争。

机械工程

定义：机械工程是研究和设计机器、设备和工具的学科，涵盖制造、能源、交通、航空航天等领域。

特点：该专业是一个宽口径专业，适应面较广，培养高级技术人才。

金融学

定义：金融学是研究货币、投资、金融市场和金融机构的学科，包括股票、债券、基金、期货、期权等。

特点：该专业在经济学领域中至关重要，通常要求学生具备扎实的理论基础和较强的分析能力。

信息与通信工程

定义：该专业面向通信与信息行业，培养在信息通信领域从事科学研究、工程设计、设备制造、网络运营和技术管理等方面的高级技术人才。

特点：北京邮电大学的信息与通信工程专业是一级学科国家重点学科，是通信业最核心的精英人才的主要来源之一。

法学

定义：法学是研究法律制度的学科，包括法律理论、法律史、法律实务等。

特点：中国政法大学等高校的法学专业在学术和就业市场上均具有高度声誉，是国家重点学科。

计算机科学与技术

定义：该专业研究计算机技术、算法和数据，涵盖软件工程、人工智能、数据科学等。

特点：计算机科学与技术是当今社会极为重要且需求旺盛的专业，通常要求学生具备较强的编程和算法设计能力。

医学

定义：医学是研究人类生命过程、疾病预防和治疗的学科，包括临床医学、预防医学、基础医学等。

特点：医学专业通常要求学生具备扎实的理论知识和较强的实践能力，就业前景广阔。

哲学

定义：哲学是研究人生意义、价值、道德和智慧的学科，包括形而上学、伦理学、政治哲学等。

特点：哲学专业虽然较为冷门，但在学术和思辨领域具有重要地位。

生物医学工程

定义：该专业结合了生物学、医学和工程技术，涉及现代医疗仪器、电子技术、计算机及信息技术等。

特点：生物医学工程是一个交叉学科，具有广阔的应用前景和研究价值。

这些专业通常要求学生具备深厚的理论知识和较强的实践能力，并且在学术和就业市场上均具有较高声誉。选择这些专业需要具备扎实的基础和较强的学习能力，但相应的回报也较为丰厚。