嘉泉大学开设了多个专业，涵盖了广泛的学科领域。以下是一些主要的专业分类及其示例：

医学类专业

药学专业

护理专业

放射线专业

应急救助专业

牙齿卫生专业

物理治疗专业

应急治疗专业

工程类专业

城市规划专业

园艺专业

室内建筑专业

建筑专业（5年制）

建筑工学专业

电气工程专业

设备消防工程专业

化工生命工程专业

机械工程专业

土木环境工程专业

产业经营工程专业

应用科学类专业

数学情报学

应用统计学

生物纳米学

生物科技专业

食品营养专业

人文社科类专业

韩国语文专业

东洋语文学专业（汉语、日语）

法学专业

经营学专业

行政学专业

新闻广播专业

流通通商专业

广告宣传专业

酒店观光专业

休闲观光专业

艺术类专业

视觉设计

产业设计

服装设计

音乐专业（作曲）

体育专业（跆拳道）

表演艺术专业

设计学类专业

视觉设计

产业设计

服装实际

教育学科

教育行政专业

经营学类专业

经营学部（经营学专业）

经营学部（国际经营学专业）

管理学类专业

城市规划专业

园艺专业

室内建筑专业

建筑专业（5年制）

建筑工学专业

电气工程专业

设备消防工程专业

化工生命工程专业

机械工程专业

土木环境工程专业

产业经营工程专业

法学类专业

法学专业

自然科学类专业

数学情报学

应用统计学

生物纳米学

医学

其他专业

计算机工学（全英文授课）

嘉泉大学的专业设置非常丰富，既有传统的工程、医学、人文社科类专业，也有新兴的设计、艺术、教育学科等，能够满足不同学生的兴趣和职业规划。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，详细了解各个专业的课程设置和就业前景，以做出最适合自己的选择。