福建省拥有多所提供艺术专业的大学，以下是一些知名的学校：

厦门大学

类别：综合类大学

特色：设有美术设计类和音乐类专业

层次：985工程、世界双一流建设大学

专业：音乐表演、音乐学、舞蹈表演、艺术教育、中国画、油画、漆画、雕塑、视觉传达设计、环境设计、数字媒体艺术等

福州大学

类别：综合类大学

特色：设有美术学、设计学、音乐学等专业

层次：“211工程”、“世界一流学科”重点建设大学

专业：绘画、雕塑、视觉传达设计、环境设计、产品设计、服装与服饰设计、工艺美术、数字媒体艺术、音乐学等

集美大学

类别：综合类大学

特色：设有音乐学、音乐表演、舞蹈表演、美术学、视觉传达设计、动画、环境设计和戏剧影视文学等专业

层次：省重点建设高校

专业：音乐学、音乐表演、舞蹈表演、美术学、视觉传达设计、动画、环境设计、戏剧影视文学等

福建师范大学

类别：综合类大学

特色：拥有音乐、美术、设计等专业方向

层次：省属重点大学

专业：美术学（师范）、音乐学（师范）、舞蹈学（师范）、运动训练、体育教育（师范）、社会体育指导与管理、环境设计、服装与服饰设计、视觉传达设计、动画、广播电视编导、播音与主持艺术等

华侨大学

类别：综合类大学

特色：设有美术学、设计学、音乐学等专业

层次：中国著名的华侨高等学府

专业：美术学、设计学、音乐学等

厦门理工学院

类别：综合类大学

特色：提供艺术类专业

层次：普通本科高校

专业：音乐学、美术学、视觉传达设计、环境设计等

福建华南女子学院

类别：综合类大学

特色：设有音乐学院、舞蹈学院等艺术类学院

层次：普通本科高校

专业：音乐、舞蹈等

厦门演艺职业学院

类别：综合艺术学院

特色：位于鼓浪屿，艺术气息浓厚

层次：普通高职院校

专业：音乐表演、舞蹈表演、戏剧影视表演等

福建艺术职业学院

类别：综合艺术学院

特色：提供艺术类专业

层次：普通高职院校

专业：音乐表演、舞蹈表演、戏剧影视表演等

泉州工艺美术学院职业学院

类别：综合艺术学院

特色：专注于工艺美术和设计教育

层次：普通高职院校

专业：工艺美术、视觉传达设计、环境设计等

这些学校提供了丰富的艺术类专业，涵盖了音乐、舞蹈、美术、设计等多个领域，为福建省乃至全国培养了大量艺术人才。建议您根据个人兴趣和职业规划，选择合适的学校和专业进行报考。