曲靖市拥有多所知名高校，提供多样化的专业选择。以下是曲靖市部分大学的专业设置情况：

曲靖师范学院

专业设置：包括教育学、文学、历史学、法学、经济学、管理学、理学、工学、艺术学等学科。

特色专业：汉语言文学（国家级特色专业）、历史学、小学教育、经济学、体育教育、数学与应用数学、物理学、化学、音乐学、美术学、思想政治教育、汉语国际教育、书法学、学前教育、生物科学等。

一流本科专业：汉语言文学、历史学、小学教育、经济学、体育教育、数学与应用数学、物理学、化学、音乐学、美术学、思想政治教育、汉语国际教育、书法学、学前教育、生物科学等。

曲靖医学高等专科学校

专业设置：临床医学、护理学、药学、医学检验技术、医学影像技术等。

特色专业：临床医学、护理、助产、康复治疗技术、口腔医学等。

曲靖职业技术学院

专业设置：现代农业技术、绿色食品生产技术、动物医学、烹饪工艺与营养、农产品加工与质量检测、新能源汽车技术、光伏工程技术、智能网联汽车技术、机电一体化技术、汽车检测与维修技术、光伏材料制备技术、金融服务与管理、大数据与会计、电子商务等。

云南能源职业技术学院

专业设置：以工科为主，包括理、经、管等多学科协调发展。

这些大学在各自的领域内都有较强的教学和研究实力，提供了丰富的专业选择，满足不同学生的兴趣和发展需求。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，详细了解各个专业的课程设置和就业前景，以做出最适合自己的选择。