以下是一些中国开设电竞专业的高校：

中国传媒大学：

国内最早独立设立的游戏设计及电子竞技相关专业之一，入选国家一流本科专业建设点。

南京传媒学院：

依托学校在游戏设计、舞美设计等领域的传媒特长，为国际电竞产业培养专门人才。

北京电影学院：

在数字媒体艺术教育方面具有深厚的积淀和丰富的教学资源，注重培养学生在游戏艺术设计方面的创新能力和实践技能。

江南大学：

该专业注重将数字媒体技术与艺术设计相结合，在游戏的视觉设计、用户体验设计等方面有独特的教学和研究方向。

上海体育大学：

全国首个电子竞技解说专业方向于2018年由该校开出，目前该专业分为体育解说和电竞解说两个方向。

北京信息职业技术学院：

注重实践教学，与众多游戏企业合作，为学生提供丰富的实习和就业机会。

上海电影艺术职业学院：

在游戏艺术设计方面具有独特的教学优势，课程设置涵盖游戏原画、游戏建模、游戏特效等多个环节。

南昌工学院：

全国已有23所高校开设电竞专业，南昌工学院是其中之一。

三明职业技术学院：

也是全国已有23所高校开设电竞专业之一。

安徽体育运动职业技术学院 、 哈尔滨科学技术职业技术学院、 合肥共达职业技术学院、 黑龙江商业职业学院、 湖南体育职业学院、 江西先锋软件职业技术学院：

这些院校也开设了电竞相关专业。

建议：

中国传媒大学和 南京传媒学院在游戏设计和电竞解说方面具有较强的教学实力和行业认可度。

北京电影学院和 江南大学在数字媒体艺术和游戏设计方面有独特的优势，适合希望在这些领域发展的学生。

上海体育大学的电竞解说专业方向已经取得了良好的就业成果，适合对电竞解说感兴趣的学生。

南昌工学院和 三明职业技术学院等院校也提供了电竞专业，可以作为选择之一，尤其是对于希望在当地就业的学生。