以下是一些开设书法专业的大学：

中国美术学院（浙江杭州）

中央美术学院（北京）

广州美术学院（广东广州）

鲁迅美术学院（辽宁沈阳）

南京艺术学院（江苏南京）

天津美术学院（天津）

湖北美术学院（湖北武汉）

广西艺术学院（广西南宁）

浙江大学（浙江杭州）

中国人民大学（北京）

西安交通大学（陕西西安）

北京师范大学（北京）

上海师范大学（上海）

山西师范大学（山西临汾）

曲阜师范大学（山东曲阜）

哈尔滨师范大学（黑龙江哈尔滨）

临沂大学（山东临沂）

忻州师范学院（山西忻州）

咸阳师范学院（陕西咸阳）

绍兴文理学院（浙江绍兴）

湖南人文科技学院（湖南娄底）

杭州师范大学（浙江杭州）

浙江财经大学（浙江杭州）

温州大学（浙江温州）

嘉兴南湖学院（浙江嘉兴）

北京语言大学（北京）

中央财经大学（北京）

北京城市学院（北京）

首都师范大学（北京）

北京工商大学嘉华学院（北京）

31. 河北大学（河北保定）

32. 河北地质大学（河北石家庄）

33. 河北师范大学（河北石家庄）

34. 保定学院（河北保定）

35. 山西大同大学（山西大同）

36. 长春师范学院（吉林长春）

37. 淮阴师范学院（江苏淮安）

38. 西安美术学院（陕西西安）

39. 太原师范学院（山西太原）

40. 西安工业大学（陕西西安）

41. 聊城大学（山东聊城）

42. 山东艺术学院（山东济南）

43. 四川大学（四川成都）

44. 上海大学（上海）

45. 四川美术学院（四川重庆）

46. 太原师范大学（山西太原）

这些大学涵盖了不同省份和地区，提供了丰富的书法专业教育和研究方向。建议您根据自己的地理位置和兴趣选择合适的院校进行报考。