截至2025年，包头市共有以下公立大学：

内蒙古科技大学：

这所大学始建于1956年，最初为包头钢铁工业学校和包头建筑工程学校，1958年两校合并组建包头工学院，1960年更名为包头钢铁学院，1998年划归内蒙古自治区管理，成为中央与地方共建的高等学校。2000年，内蒙古煤炭工业学校并入，2003年更名为内蒙古科技大学。2013年，成为博士学位授予单位。2017年，成为硕士研究生推免资格高校。

包头师范学院：

这所大学简称包头师院，位于内蒙古自治区包头市，是一所以本科教育为主的普通高等师范类院校。学校起源于1958年创办的包头师范专科学校，历经多次更名、合并与分设，2004年恢复独立法人资格。

包头医学院：

这所大学全名是内蒙古科技大学包头医学院，它是公办的，而且在内蒙古还挺有名，医学实力排第二。学校于1958年建校，开始就招临床医学本科生，是一所本科院校。在2000前后通过扩招，后来又兼并了包头市卫生学校和内蒙古卫生干部进修学院。2003年，由于多种原因造成包头医学院、包头钢铁学院和包头师范学院等几家学校合并不成，教育部就命名它为内蒙古科技大学。

包头科技大学：

这所大学是综合性大学，但具体信息较少。

内蒙古科技大学包头钢铁学院：

这所大学是包头钢铁学院与内蒙古科技大学合并后的一部分，具体信息较少。

包头轻工职业技术学院：

这所学院是内蒙古自治区唯一一所全日制轻工类高等职业技术院校，始建于1956年，2002年经自治区人民政府批准，教育部备案，由原内蒙古轻工业学校独立改建而成，隶属包头市人民政府。

包头职业技术学院：

这所学院始建于1956年，前身全国重点中专包头机械工业学校，是新中国最早建立的兵工院校之一。学院坐落于沿黄经济带腹地、“草原钢城”“稀土之都”包头，是一所全日制公办。

包头铁道职业技术学院：

这所学院的具体信息较少，但也是公办大学。

建议查阅最新教育部门公布的排名信息，以获取最准确的学校名单和排名。