大连有几所大学的化学专业非常出色，具体如下：

大连理工大学：

大连理工大学化学学科由我国著名化学家张大煜先生于1949年创建，历史悠久，特色鲜明。大连理工大学建有化学一级学科博士点和博士后流动站，ESI国际排名进入1‰，入选国家首轮“双一流”建设学科。大连理工大学化工学院（School of Chemical Engineering, Dalian University of Technology）建立于1949年，位于辽宁省大连市，是大连理工大学下设学院。

辽宁师范大学：

虽然文档中没有详细列出辽宁师范大学的化学专业，但提到大连理工、海事、交大、民族、工业、辽师都开了化学专业，可以推测辽宁师范大学也设有化学专业。

沈阳化工大学：

虽然文档中没有直接提到沈阳化工大学，但它在东北地区也是比较好的化工院校之一，化工专业实力较强。

辽宁石油化工大学：

这所学校也是一所老牌石油高校，虽然近年来发展有所放缓，但其化工专业仍然具有较好的就业前景，尤其是与石油相关的专业。

建议：

大连理工大学是大连地区化学专业最顶尖的大学，拥有强大的师资力量和科研实力，特别是化学工程与工艺和应用化学专业在全国享有很高的声誉。

辽宁师范大学和 沈阳化工大学也是东北地区知名的化工院校，具有一定的教学和科研实力。

辽宁石油化工大学在石油相关专业的就业前景较好，适合对石油行业感兴趣的学生报考。