英语大学写作课程主要包括以下几种：

大学英语基础写作：

这门课程是公共基础选修课，适合非英语专业本科生。内容包括“写句子、成段、成篇”，旨在训练学生英语写作的基本技能，提高写作能力。

学术英语写作：

这是学术类英语写作的入门课程，帮助学生掌握学术文体的基本结构、逻辑架构及常见的学术语言特征，使写作更为严谨和逻辑分明。

大学英语创新写作：

这门课程为非英语专业学生开设，旨在提高英语写作技能，特别是语言表达能力和篇章思维能力，同时比较中西思维方式。

高级文学与批判性思维和写作课程：

这门课程覆盖英语文学与写作所关注的技能，为AP考试中的优异表现奠定基础，并鼓励学生参加知名写作比赛。

大学写作：

这门课程涵盖写作的基本原理、规律及性质，强调写作能力的实践训练，内容包括写作基础、技巧、文体和风格、逻辑和证据、学术写作以及实践训练等。

专业写作课程：

这些课程涵盖多个领域和层次，包括汉语言文学、新闻学、对外汉语、外国语、历史与博物馆学、社会学、法学、心理学、思想道德与政治学等专业的写作课程。

创意写作硕士课程：

如纽约大学的专业写作硕士课程和卡迪夫大学的创意写作硕士课程，这些课程着重强调个人的书面写作，提高学生的创意写作技巧与实践知识。

这些课程旨在从不同角度和层次提升学生的英语写作能力，包括基础技能训练、学术写作技巧、创新思维培养以及专业写作实践等。建议学生根据自身兴趣和职业规划选择合适的课程进行学习。