开封大学教师岗位的工资待遇情况如下：

正式老师

正式老师的薪资水平一般在5000元左右。

事业编制岗位待遇，底薪在5500到6500元之间，提供餐补、交通补和油补，每月合计1000多元，综合到手收入8000元以上。

编外老师

编外老师的薪资水平一般在3000元左右。

年轻大学老师

对于年轻的大学老师，一般每个月的收入在6000~8000元左右。

工作多年的讲师

在普通大学里面的大学教师年收入一般在10万到15万左右，而985院校里面的大学教师，一年的收入能达到15~20万。

绩效奖金和项目收入

大学老师的收入包括基本工资、绩效奖金和项目收入。一些老师通过上课和科研奖励等可以获得较高的收入，例如某老师一年的收入为25万。

其他福利待遇

学校提供的餐卡费用较低，一天仅需10元，老师们教学认真负责。

学校提供五险和商业保险、交通补贴、住房补贴等。

教师可享受假期发放全额基础工资加记工、缴纳养老、工伤、失业、居民医疗、商业保险、每年一次全身体检、工龄工资、子女就读学费免费、每年三套服装、一次旅游、教师节、妇女节、春节、中秋节、麦补、孝行月助力金等福利。

综上所述，开封大学教师岗位的工资待遇根据岗位类型、工作年限、职称等因素有所不同，正式老师和编内老师的薪资水平相对较高，编外老师相对较低。建议具体了解和咨询相关岗位，以获得最准确的薪资信息。