关于上大学可以学习的专业数量，存在以下几种观点：

一般只能学习一个专业

大学教育通常是以专业为单位进行培养，学生需要选修该专业的相关课程并获得相应的学分才能毕业。因此，一般情况下，上大学只能学习一个专业。

可以学习两个专业

学生可以选择一个主修专业，再根据兴趣和特长选修一个辅修专业，成绩合格可以获得双学位。有些大学允许学生在大二期间选修双学位专业，从而在毕业时获得三个专业学位。

可以学习多个专业

某些大学提供双学位或联合学位课程，学生可以同时获得两个不同领域的学士学位。此外，学生还可以通过课外活动、社交、实习等方式学习其他领域的知识和技能，这些都不受专业限制。

具体数量取决于学校和专业

不同的大学和学院提供的专业选择各不相同，有些大学可能提供几十个不同的专业供学生选择，而有些大学可能提供更多的选择。学生可以根据自己的兴趣和职业目标选择学习不同的专业。

建议

主修专业：建议学生选择一个自己感兴趣且具有发展前景的专业作为主修专业，以便深入学习并获得相应的学位。

辅修或双学位：如果有时间和精力，可以考虑选修一个辅修专业或双学位，以扩展自己的知识面和技能。选择辅修专业时，建议选择与主修专业相关的领域，以便更好地融合知识。

个人兴趣和职业规划：在选择专业时，应充分考虑自己的兴趣和职业规划，选择能够支持自己长期发展的专业。

综上所述，大学生可以学习的专业数量主要取决于所在大学的规定和个人的选择。建议学生在选择专业时，综合考虑自己的兴趣、职业规划以及时间和精力，以便做出最佳的选择。