问问题描述
怎么样烙纯玉米面的玉米饼子，会不粘锅不糊，还能烙熟，求路过的大神指点，急！
答精选答案
1、把嫩玉米磨成糊，加入鸡蛋和白糖，搅拌均匀；
2、平底锅加油烧热，用小勺把玉米糊舀到锅中，稍加整理成圆形，煎熟后翻面，再煎
3、出锅，撒上芝麻就可以吃了。
也可以不放白糖，品尝玉米自然的香味。
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本文概览：1、把嫩玉米磨成糊，加入鸡蛋和白糖，搅拌均匀；2、平底锅加油烧热，用小勺把玉米糊舀到锅中，稍加整理成圆形，煎熟后翻面，再煎3、出锅，撒上芝麻就可以吃了。也可以不放白糖，品尝玉米自然的香味。