问问题描述
冷库化霜库里食品怎么办,求大佬施舍一个解决方案,感激不尽!
答精选答案

需要注意遮盖货物。
冷库使用了一段时间后蒸发器的表面就会慢慢有积霜,如果不及时清理,蒸发器的换热效率就会降低,从而影响制冷系统的制冷效果,那么除霜时,要遮挡住库内的果蔬食品,以免霜层掉落到食品中,污染食品,要用专门清理霜层的工具进行清理,不能直接敲打。
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本文概览:需要注意遮盖货物。冷库使用了一段时间后蒸发器的表面就会慢慢有积霜,如果不及时清理,蒸发器的换热效率就会降低,从而影响制冷系统的制冷效果,那么除霜时,要遮挡住库内的果蔬食品,以免霜层掉落到食品中,污染食品,要用专门清理霜层的工具进行清理,不能直接敲打。